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ニュージーランドGOLDENFIELD 無添加100%天然はちみつ マルチフローラハニー500g

深い香りを味わう 花々から採れた「百花蜜」 マルチフローラハニー(100%天然、ニュージーランド直輸入。)

マルチフローラハニーとは? マルチフローラハニーはニュージーランド特有の花々から採れた「百花蜜」です。蜜の収穫はニュージーランドが夏の期間11月〜2月です。

百花蜜とは

point01 複数種の花が咲く蜜源からミツバチが蜜を採取したものを「百花蜜」といいます。

深い花々の香りと蜜を味わうことができます。
養蜂家が採取した蜜を独自にブレンドしている
「ブレンド蜜」とは異なり、
採取年やバッチナンバーにより味や色が変わるのは
天然の「百花蜜」だから感じることが出来る 楽しみです。

point02 特有の抗菌力に注目が集まるマヌカハニーを始めニュージーランド特有の花々の蜜を一度に味わえます

先住民のマオリ族は
「癒しの木」と呼んで
マヌカの葉を煎じて
飲用したり外傷対策
として使用してきました。

ニュージーランドでは
祭事に花冠として
用いられてきた花で
蜜の味はマイルドで
口当たりも良く、
さっぱりした味わいです。

白い花を咲かせ、
蜜はすっきりした甘さです。
カマヒとはマオリ語で
「幸福の木」を意味します。

鮮やかな赤い花を咲かせ、
蜜の味はキリっとした
アクセントのある
軽やかな甘さをしています。
英国エリザベス女王も
ご愛用しています。

明るい赤色で針のような
花を枝先に束になって
つけているのが特徴的です。
マオリ語で「太陽の木」と
呼ばれ、蜜は甘みが強く
コクがあります。

はちみつの規格についてご存知ですか?

「はちみつとは植物の花蜜、植物の正組織上
からの分泌物、または植物の汁液を吸う昆虫が
排出する物質から西洋ミツバチが作り出す天然の甘味物質であってミツバチが集め、
ミツバチがもつ特殊な物質による化合で変化させ、貯蔵し、脱水し、巣の中で熟成のために おいておかれたものである。」

全国はちみつ公正取引協議会が定めているのは「はちみつ類」に関するものです。
人工的に精製して栄養価が抜けてしまった精製はちみつや、40%も水飴やコーンスターチ
などを加えた安価な加糖はちみつも加工されていない純粋なはちみつと同列に扱っています。

ゴールデンフィールドはニュージーランド産ですので、国際規格のはちみつに準じています。

商品詳細

商品仕様 原材料:ニュージーランド産花々のはちみつ
容量:500g
原産国:ニュージーランド
輸入販売元:Depre
保存方法 しっかり蓋を閉め、直射日光を避けて正立のまま常温で保管してください。
寒冷地では、室温に戻してお召し上がりください。品質には問題ございません。
注意 ※1歳未満の乳幼児には与えないでください。
自然界にはボツリヌス菌が存在しています。
加工しない100%天然ハチミツにはこの菌がまれに少量入り込むことがあります。
1歳以上になればこの菌は繁殖しませんが、腸内細菌の少ない乳児では、乳児ボツリヌス症を発症させることがあります。
このため乳児には食べさせないように指導されています。
妊娠中、授乳中の方は問題ありません。

ニュージーランドGOLDENFIELD 無添加100%天然はちみつ マルチフローラハニー500g

価格:

3,132円 (本体 2,900円)

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