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農薬や抗生物質について

ニュージーランドは、大自然の生態系を乱さぬよう、他国から害虫を進入させない厳しい基準を設けている国です。


また蜂への抗生物質の投与を法律で禁止しています。また、蜂蜜の採取も農薬などが使用されていないマヌカの木の原生林でおこなわれます。

AENA マヌカハニーとゴールデンフィールドはちみつは、製造工程に世界標準の食品製造の管理手法であるHACCPを取り入れた工場で生産されており、採取から製造までを厳重にチェックして出荷しています。


さらに製品は食品の安全を管理するニュージーランドのMinistry for Primary Industries(一次産業省、NZ食品安全庁を統合)の承認をうけ抗生物質が使用されていないことが証明されて、日本へと輸出されています。



ニュージーランドは、マヌカハニーの生産工程のみならず美しい自然を守る努力をしており、原子力発電所も持たずクリーンエネルギーを取り入れている国としても知られています。

色や粘度の違いについて

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