色や粘度、風味の違いについて
Depreが取り扱うマヌカハニーやその他はちみつは、100%天然はちみつです。
そのため、採取年やバッチの違いによって風味や色、粘度が異なります。
これこそ天然のはちみつの証で、規格品や混ぜ物のある均一化された製品とは全く異なるものです。
そのときしか味わえない風味をお楽しみください。
また、粘度は保管温度によって異なります。
寒いときは固くなり、温度が高いと若干やわらかくなります。
固くなりすぎたときは、20度位の温度に戻してお召し上がり下さい。
もちろん固いままでもキャラメルのように、お口の中で溶かすようにしてお召し上がりいただけます。
風味とマヌカハニーの活性力を保って最後まで美味しく味わっていただくためには、高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
【冬の間は粘度がやや高くなります】
よくあるご質問
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