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マヌカハニーのUMF表示とは

AENAマヌカハニーは、UMFHA(UMFハニー協会)から認定された新UMFロゴマークの使用を許可されたマヌカハニーです。

ニュージーランドでは以前amha(アクティブマヌカハニー協会)によって品質やグレードの管理がなされていましたが、残念なことに一部の業者に不正があることが判明。中身と表示の不一致が発見され大きな問題になりました。
  
UMF表記が高いほど効果も高くなりますが、10+以上は全生産量の10%未満と大変希少でなかなか採れないため不正をする業者が現れたのです。

その為、amhaはUMFHA(UMFハニー協会)へと変わり、より厳しい検査基準を満たせる会社だけにライセンスを与えられ、さらに検査に合格したハニーにだけにロゴの使用を認めています。ライセンスを持っているからといって全てのマヌカが合格というわけではありません。

検査機関でUMF値を自主検査をするメーカーもありますが、UMF表示のあるものは市場に出た後抜き取り検査をするのも特徴で、信頼性の高いマヌカハニーと言えます。


なお抗菌性は15+以上が高活性とされ、希少ですがその分効果もより実感できるとされています。

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